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Campos Coffee at Bris.

Campos Coffee官網:https://camposcoffee.com/

Campos Coffee @Brisbane: 11 Wandoo St, Fortitude Valley QLD 4006澳洲

每天開門 6:30am-4pm 不怕旅遊期間遇到公休 

(官網找不到Wandoo St這個地址 有另一間在100 Wickham St地址)

小陳在Sydney & Melbourne頻頻錯身的Campos Coffee

這次在Brisbane轉機過境一晚 他奮不顧身朝它去

我們從Inchcolm Hotel出發 也是Central Station旁漫步過去 大約15分鐘

經過教堂 公園 中國城 Brisbane整體氣氛好讓人好放鬆

一路上一直跟小陳撒嬌能不能移民來Brisbane 一句[沒錢]被嚴正回絕 

來到Wandoo St. 走個幾步即可看到Campos的引導小黑板站在路邊招呼你

還沒喝到咖啡 心已被Campos Coffee大大的綠色拉花logo拉花牽著走

請將胖豬趴在這裡  這牌子令人心花怒放!!

Campos Coffee at Bris.

其實隔天一早 時差煩得我們6點半就起床 於是又散步來外帶flat white

(是的,我們連兩天都來喝)

一到店門口以為近7點夠早了 沒想到已經有人騎腳踏車來喝咖啡!

還有帶著小朋友去游泳的年輕夫妻也來吃早餐 :)

Campos Coffee at Bris.

洋人真的很會運用一點綠意裝飾環境

等以後有自己的家 大陳也要弄得四處綠意

Campos Coffee at Bris.

Brisbane的夏天早晨還算舒適 可以坐在戶外用餐

Campos Coffee at Bris.

整家店以草綠色x黑色x白色互相搭配 令人感到專業卻放鬆

不像特地來一家咖啡店 特地要和朋友聚會 特地要吃美食

比較像走到隔壁常去的咖啡店需要個10分鐘轉換心情的小空間

一進到店裡 笑臉盈盈的服務生幫忙帶位 這天下午2點店內還有空位

桌子間的間隔還可以 不至於擁擠

Campos Coffee at Bris.

Campos Coffee at Bris.

雖然菜單上沒有Flat White 想喝的人可以詢問服務生是否有的點 隔天大陳有點到

至於為什麼不喝Latte而要喝Flat White 單純是Flat White的口感較溫和

喝了幾次Sydney,Melbourne的咖啡 澳洲人似乎很習慣微酸口感的Latte

Flat White 味道上則能削去一些酸度 多點牛奶的脂肪味 看個人喜好

Campos Coffee at Bris.

天氣有點熱 大陳先點了Iced Latte 只是很難評論它好不好喝

喝起來像賣講究單品的咖啡店會出現的 Iced Latte

調和豆的義式濃縮很難喝出香氣 但已經比台灣有些烘的黑焦咖啡好(不能比其實)

奶味濃 一樣如大陳說的有微酸風味 不冰之後喝會有點膩 大體說來是中間 三顆星程度

Campos Coffee at Bris.

小陳點的 expresso 沒拍到 整杯苦到讓人臉皺一團

菜單上有個 The Eye Opener 這名字可愛死了

過濾式咖啡+雙倍義式濃縮 這組合眼睛怎麼可能不開 腦都開了

只吃過早點飛機餐 小陳點了班尼迪克蛋 兩顆蛋 培根 麵包 淋上起士

食材新鮮 簡單調理吃得出蔬菜 肉 麵包本來的味道就是美味

大陳點了義大利麵 裏頭有彩椒 花枝 彩色番茄 干貝 綴點西班牙小酸豆

這小酸豆是酸味來源 開啟食慾 蔬菜將甜味帶入醬汁中 海鮮挑起輕微海味

以上的完美搭配 即使因為撒了過多海鹽有點鹹 大陳還是吃光光

Campos Coffee at Bris.

如果你眼睛不小心飄向甜點展示櫃 很難不點一塊蛋糕嚐嚐

大陳在櫃前猶豫半天 因為有兩款brownie 分別是甜的和苦的

在服務生的推薦下選了甜的

事實證明 沒有很享受喉嚨被甜膩膩包覆的人千萬別接受澳洲人的甜點推薦

因為太甜 大陳一直搭著旁邊的卡士達醬和冰咖啡吃

口感不是想像中brownie的濕潤感 反倒像海綿糖果 像切開蜂巢 有脆碎感

加上表面的糖粉 甜到血管內跟著血液流竄全身 香濃可可味也無濟於事呀 

若是冬天點杯熱Latte或long black 配這塊剛好 夏天則太膩

Campos Coffee at Bris.

反觀小陳目標明確點了Affogato(聽說是招牌) 隔桌剛好有個女生點Piccolo Affogato

差別在哪呢? Piccolo Affogato有加半杯牛奶 整個攪一攪像杯奶昔

而Affogato 儼然是大人甜點 香草冰淇淋澆上濃縮咖啡

濃縮咖啡相當搶戲 揪住味蕾的神經 冰淇淋則是個完美配角 稍稍舒緩方才強烈的咖啡誘香

兩者水乳交融 這道甜點即使不喜歡甜食的人在這炎炎夏日都難以抗拒呀~

差點忘記跟大家說 店內也有賣烘好的豆子 沖咖啡用器材

Campos Coffee at Bris.

小陳挑了一包COLOMBIA FINCA LA NEGRITA GEISHA AUD 20

回台灣沖來喝 茶香味很重 前味焦糖味些微凸顯 到中間酸味會現出

隔天一早 來外帶兩杯Flat White 邊喝邊走回飯店

時間還早 Brisbane路上冷清 心裡有種滿足感油然而生

即使不能移民來這裡 這樣認識Brisbane也好幸福 

Campos Coffee at Bris.

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